Эти технологически продвинутые устройства обеспечивают высокую степень гибкости и эффективности в хранении и транспортировке различных товаров.
Работа воздушных морозильных аппаратов основана на принципе замораживания продуктов в потоке холодного воздуха. Они различаются не только конструктивным исполнением, но и способами укладки продукции, а также выбором транспортных средств для перемещения товара внутри аппарата.
Обычно воздушные морозильные аппараты состоят из двух основных отсеков: грузового отсека и отсека воздухоохладителей.
В грузовом отсеке размещается продукция, предназначенная для замораживания, и перемещается различными способами, включая тележки, транспортёры и конвейеры. В отсеке воздухоохладителей находятся секции, отвечающие за охлаждение воздуха, а также системы для сбора талой воды, образующейся в результате оттаивания воздухоохладителей. Применение различных транспортных средств, таких как гравитационные устройства, дополняет многообразие конструктивных решений воздушных морозильных аппаратов.
Одним из важных принципов функционирования воздушного промышленного холодильного оборудования является его энергоэффективность. Это понятие охватывает различные параметры, влияющие на общее энергопотребление системы. Такие факторы, как тип и состояние оборудования, выбор хладагента, географическое положение и системы учета и контроля, играют ключевую роль в определении эффективности холодильной установки.
Выделяют несколько методов повышения энергоэффективности воздушных холодильных установок:
Ретрофит (замена устаревшего оборудования) также влияет улучшение общей энергоэффективности.
Оценку энергоэффективности проводят с использованием показателя коэффициента производительности (COP). Этот параметр отражает соотношение затрат на охлаждение к полученной теплоте. Чем выше COP, тем более эффективной является система. Средний COP для воздушных холодильных установок составляет около 0.83, однако точные значения могут варьироваться в зависимости от условий эксплуатации.
Воздушные холодильные установки выделяются своей универсальностью и рядом преимуществ: