Хранилища для различной продукции, требующий низкой температуры, должны быть оборудованы специальными установками, нагнетающими холод в рабочее пространство. Пользоваться такими конструкциями несложно: достаточно разместить на полках или подвесить товары и включить установку, выставив необходимую температуру на панели управления.

Общие требования к конструкциям холодильных камер:

надежная теплоизоляция: спользование сэндвич-панелей, обшивки из стальных листов;
откатные или раздвижные двери;
наличие дополнительных завесов из эластичной пленки на входе.

Камеры собираются по параметрам заказчика, оснащают холодильными моноблоками или сплит-системами. Это самые популярные, несложные в управлении, надежные и эффективные установки. Каждый из типов агрегатов имеет свои преимущества.

Когда необходимо сэкономить

Если внутри холодильной камеры требуется постоянная температура в пределах от +5 до -10°С, а запас продукции для хранения достаточно небольшой, есть смысл установить моноблок. Такое оборудование не требует устройства дренажа в помещении под отведение конденсата — в моноблоках он выпаривается.

Конструкция этого оборудования представляет собой 2 элемента в виде ящиков, покрытых оцинкованной сталью:

первый содержит хладагент, обеспечивающий необходимую температуру, его закрепляют внутри камеры;
второй блок подвешивают с внешней стороны стены, он содержит компрессор, конденсатор и панель управления.

Блоки могут располагаться на стенах. Для камер в одноэтажных строениях существует производство холодильных агрегатов с расположением компрессорных элементов на крыше. Элементы с хладагентами в этом случае крепятся на потолке. Помимо дешевизны моноблоки отличаются компактностью и простотой монтажа, их достаточно просто переносить с одного места на другое.

Холодильные камеры, в которых устанавливается такое оборудование, должны иметь эффективную систему принудительной вентиляции, чтобы отработанный теплый воздух беспрепятственно удалялся наружу. В противном случае устанавливать моноблоки бессмысленно. Еще одно слабое место этого оборудования — довольно сильный шум во время работы.

Сплит-системы

Принцип действия этих холодильных установок схож с моноблоками: температуру в камерах поддерживает функционирующий в блоках хладагент. Но собирающийся в результате охлаждения конденсат отводится по специальным дренажным коммуникациям, а внешние блоки могут располагаться на довольно большом удалении от внутренних. Длина трубопроводов у сплит-систем достигает 15 м., поэтому оборудование подходит для любых типов помещений, в том числе не имеющих эффективной вентиляции.

Установки такого типа работают практически бесшумно, а с учетом универсальности ими можно оборудовать не только складские помещения, но и отделы продаж скоропортящихся продуктов в торговых центрах.