Тепловые насосы: играют важную роль в процессе охлаждения. Технически, холодильное оборудование пищевых производств также является формой тепловых насосов, но их основная цель – охлаждение и поддержание низкой температуры внутри холодильного пространства. В холодильных тепловых насосах применяется принцип обратимости термодинамического цикла, где они перекачивают тепло из холодного пространства (внутри холодильника) и выделяют его наружу (в окружающую среду), что создает охлаждающий эффект внутри холодильника. Основные компоненты холодильных систем, включая тепловой насос, включают компрессор, конденсатор, испаритель и расширитель. Компрессор прессует и перекачивает хладагент, вызывая его повышение давления и температуры. Затем горячий газ–хладагент попадает в конденсатор, где он отдает тепло в окружающую среду и превращается в жидкость. Жидкость затем проходит через расширитель, где давление снижается, и она превращается в холодный газ–хладагент.
