Стационарные холодильные камеры — промышленное холодильное оборудование статичного типа, в основном являющееся архитектурной частью производственного или торгового объекта. Сооружение таких камер происходит в ходе общих строительных мероприятий, когда в одном из помещений или его отделений организуется закрытое пространство для создания там особых температурных условий. В стационарных камерах располагают большие объемы продукции на длительное хранение. Это могут быть готовые изделия или сырье, необходимое для бесперебойной работы данного предприятия или завода.
Для изготовления этих хранилищ обычно используются те же материалы, что и для основного объекта. В состав входной группы включают тамбур, благодаря чему удается в несколько раз уменьшить тепловые притоки внутрь охлаждаемого объема. Блок с машинами холодоснабжения обычно располагается в непосредственной близости. Проекты стационарных холодильных камер традиционно не содержат естественного освещения, поэтому внутри располагается система осветительных приборов. Также запрещается размещать рядом с морозильниками туалеты, душевые, моечные, цеха с высокой температурой воздуха.
