Прессостат – электронный прибор, преобразующий давление рабочей среды в электрические сигналы. Включение этого элемента в схему решает задачу дозирования жидкостей и газов. Давление приводит в действие беспотенциальную контактную систему, функционирующую как переключатель компрессора или вентилятора холодильной камеры шоковой заморозки. Другое название прессостата – реле давления. Модели, рассчитанные на низкое и высокое давление, используются по-разному.
При выборе прибора учитываются способ замыкания контактов при смещении штока, мощность компрессора, схема подключения, наличие дополнительных фланцевых соединений, уровень электробезопасности, диапазон регулировки, способность выдерживать скачки давления, прочность и коррозийная стойкость материалов.