Охладительный агент – это вещество, которое используется для понижения температуры путем поглощения или отвода тепла из окружающей среды или объекта. Он обладает способностью изменять температуру через процесс переноса тепла от одного объекта к другому или от объекта к окружающей среде. Эти агенты играют ключевую роль в различных технических, промышленных и бытовых приложениях.
Важно заметить, что охладительные агенты должны обладать высокой теплоемкостью для эффективного поглощения тепла и высокой теплопроводностью для его передачи через систему охлаждения. Они должны быть химически стабильными, чтобы сохранять свои охлаждающие свойства при различных условиях эксплуатации.
Часто требуется низкая температура замерзания и высокая температура кипения для эффективного применения в различных условиях. В современном холодильном оборудовании пищевых производств обычно применяются агенты, которые соответствуют нормативным требованиям безопасности. Охладительные агенты также активно используются в системах кондиционирования автомобилей и для охлаждения двигателей.