Криогидрат представляет собой полностью застывший раствор. В ходе этого процесса разложение на составляющие не происходит. В работе промышленного холодильного оборудования используется свойство криогидрата выделять одну из составляющих при дальнейшем охлаждении. В каждом отдельном случае свойства конкретного вещества определены его составом. Выделяется компонент, который доля которого высока по отношению к другим. Раствор обладает всеми свойствами переохлажденных жидкостей. При последующем нагревании при плавлении образуется вещество с составом, аналогичным криогидрату.
