Холодильные горки — торговое оборудование, используемое для оснащения магазинов самообслуживания. Конструкция имеет вид стеллажей, обеспечивающих открытый обзор и удобство изъятия товара. Холодильные горки могут комплектоваться встроенным или выносным холодом, адаптированным для значительных торговых площадей. Спецтехника этого типа используется для раскладки пищевой продукции, фасованных колбасных изделий и сыров, молочной продукции, овощей и фруктов.
Холодильное оборудование со встроенным холодом комплектуется компрессорным блоком, обеспечивающим интенсивное перемещение холодильного агента по технологическому контуру. Работа компрессора холодильного агрегата сопровождается определенным шумом, вибрациями и тепловыделением. Если таких единиц оборудования много, уровень комфорта в помещении резко падает.
Для преодоления проблем используют дополнительные звукоизоляционные кожухи и эффективную вентиляционную систему, способствующую поддержанию в магазине оптимальной температуры воздуха. По этой причине холодильные горки с выносным холодом считаются более удобными и экономичными: машины по производству холода в таких схемах располагаются в отдельных технических помещениях.
