Холодильная камера для цветов — специальное торговое оборудование, предназначенное для поддержания свежести выставленной на продажу цветочной продукции. Товар этой группы требует особой деликатности в обхождении, иначе гарантированы серьезные финансовые потери. Цветочный бизнес давно вышел за рамки специализированных магазинов, где удобнее всего создать для растений оптимальный режим температуры и влажности воздуха.
В настоящее время точки по реализации живых цветов часто размещают в супермаркетах, автозаправочных станциях, подземных переходах и больших торговых центрах. В этом случае на помощь приходят холодильные камеры для цветов. Устройства этого типа относятся к линейке среднетемпературных установок промышленного холода. Внутри рабочего объема создается оптимальный микроклимат для растений (температура воздуха от +4 до +12 градусов). Такие камеры иногда комплектуются боксами хранения с температурой до +8 градусов.
В качестве материала изготовления холодильных камер используются сборные сэндвич панели, устанавливаемые на удобные ПВХ профили посредством системы защелок «шип-паз». Для обеспечения естественного освещения внутреннего объема в состав конструкции включают модульные стеклопакеты.
