Десорбер представляет собой аппарат для проведения процесса десорбции в составе установок по производству промышленного холода. Он необходим для выделения из адсорбента впитанного им хладагента и повышения эффективности работы оборудования. В зависимости от принципа работы аппараты делятся на следующие виды:
Десорберы используют в пищевой, химической промышленности. Аппараты отличаются простотой технического обслуживания и эксплуатации, высокой надежностью.