Аппарат шоковой заморозки горизонтального типа – промышленное оборудование для быстрой заморозки мясных изделий, птицы, рыбы и морепродуктов. Это модные камеры с высокой производительностью, которые применяются на многих промышленных объектах.
Главные особенности аппарата:
Горизонтальный скороморозильный аппарат имеет хорошую износоустойчивость, так как производится из материалов европейского качества. Эти холодильники обладают уникальными функциями, обеспечивающими эффективное и экономичное хранение продуктов. Устройства оснащены специальными системами охлаждения, которые равномерно распределяют холод внутри камеры, исключая возможность образования ледяных образований или замораживания товаров.