Адгезия – это физическое явление, определяющее взаимодействие различных поверхностей внутри системы. Это явление обусловлено силами притяжения между полярными молекулами или Ван-дер-Ваальсовы молекулами. Иногда взаимная диффузия происходит в поверхностном слое твердых или жидких материалов.
Важно отметить, что адгезия может оказаться даже сильнее, чем когезия, что приводит к возможным проблемам разделения материалов внутри оборудования. Например, при приложении разрывающего усилия может произойти когезионный разрыв, что представляет собой разрыв в объёме менее прочного из соприкасающихся материалов.
В работе промышленного холодильного оборудования адгезия оказывает существенное влияние на процессы трения соприкасающихся поверхностей. Например, материалы с низкой адгезией могут обеспечить минимальное трение, что важно для эффективной работы оборудования. Такие материалы, как политетрафторэтилен (тефлон), благодаря своей низкой адгезии с большинством поверхностей, обладают низким коэффициентом трения, что способствует снижению износа и повышению эффективности работы системы.
Кроме того, адгезия играет важную роль в различных процессах, связанных с обслуживанием холодильного и морозильного оборудования, таких как склеивание, пайка, сварка, нанесение покрытий. Она также влияет на прочность композитных материалов, используемых в этих системах, так как адгезия между матрицей и наполнителем определяет их механические свойства и долговечность.
