Подбирая подходящую морозильную бонету, необходимо обращать внимание на оптимальный вариант комплектации. Также очень важны габариты: их можно выбрать с точностью до 10 сантиметров. Следует учитывать, что бонеты представлены закрытыми и открытыми модификациями. Кроме того, они могут быть островными и пристеночными: в первом случае агрегат можно разместить в любом месте точке торгового зала, во втором монтаж проводят рядом со стеной.
По типу конструкции различают бонеты-лари, открытые и застекленные модели, с встроенным или выносным холодом. Открытые скороморозильные аппараты отлично подходят для магазинов, обеспечивая возможность спокойно рассматривать хранящийся внутри товар без помощи продавца. В их конструкцию включены боковые стеклянные стенки. Панорамные модели обычно устанавливают посредине торгового зала. Наличие стеклянной крышки позволяет исключить контакт покупателя с демонстрируемой продукцией.
