Для эффективной работы камеры холодильного шкафа шоковой заморозки важно выбрать фреон, который сочетает в себе безопасность для окружающей среды и высокую производительность. Одним из таких вариантов является использование озонобезопасных хладагентов R-410A и R-407C. Они принадлежат к подклассам HFC и CF.
Для установок винтового типа рекомендуется использовать R-410A, благодаря его низкой температуре кипения (-51,6 градуса Цельсия). R-134A предпочтителен для центробежных компрессоров, благодаря его температуре кипения (-26,3 градуса Цельсия). Такие хладагенты обеспечивают стабильную работу оборудования при различных условиях эксплуатации. Существует также хладагент R-410A, который является комбинацией R-32 и R-125.
Для более экологичных решений можно использовать углекислый газ (R-744), который обладает высокой энергоэффективностью и доступностью. Однако, его применение требует особых технических условий из-за высокого давления (до 150 бар), что может повлиять на стоимость оборудования.
Аммиак (R-717) обеспечивает оптимальный коэффициент эффективности в устройствах, использующих поршневые компрессоры. Его токсичность требует особого внимания к мерам безопасности, но его высокая производительность и низкая точка кипения (-33,35 градуса Цельсия) делают его привлекательным выбором для некоторых систем замораживания.
