Качество льда, его химический состав, возможные сферы использования напрямую зависят от степени очистки, свойств подаваемой в установку воды. Также от перечисленных параметров зависит срок службы отдельных конструктивных элементов льдогенератора, период надежной безаварийной эксплуатации холодильных агрегатов, компрессоров.
В большинстве случаев подключаемая к установке водопроводная вода проходит специальную подготовку, которая включает проведение дополнительной очистки для удаления посторонних включений, примесей, регулирование химического состава. Для таких установок стандартный комплекс мероприятий включает снижение количества хлора, содержащегося в жидкости, оптимизация уровня ее жесткости. Для этого используют стандартные фильтры. В систему генерации льда может подаваться вода температурой от +10 до +30 °С.