Кубиковые устройства могут производить лёд разные формы и размеры, и каждый тип льда подходит для определенных напитков:
- классический кубик «дайс» – это наиболее распространенный вид льда, который идеально подходит для любых стаканов. Этот вид льда имеет форму куба со стороной около 2 см и быстро охлаждает напиток;
- если вы хотите добавить в свой напиток что-то особенное, можно выбрать лед в форме «звездочки», шарика или удлиненного четырехгранника;
- для газированных напитков, коктейлей или смузи подойдет лед в форме пирамидки. Он быстро растворяется и легко крошится в блендере, что обеспечит равномерное распределение льда по напитку;
- для тех случаев, когда нужно больший объем льда, можно выбрать форму в виде пластинки или подушечки. Они идеально подходят как для прохладительных напитков, так и для промышленного холодоснабжения.
Некоторые ледогенераторы также могут производить пальчиковый лед или «стаканчик», который имеет прорезь внутри. Такой лед имеет меньший вес при большой поверхности соприкосновения, что обеспечивает быстрое охлаждение напитка.