Для оттайки снеговой шубы, которая образуется в процессе работы шок-фростера, используются специальные тэны. Как правило, они представляют собой трубки небольшого диаметра (около 8 мм). Во многих воздухоохладителях шокового типа стандартное исполнение включает встроенные тэны.
На российском рынке присутствуют модели шок-фростеров, в которых для оттайки поддонов и теплообменной решетки используются горячие пары хладагента. Такая конструкция считается более энергоэкономичной. Но достичь полного и эффективного размораживания и решетки, и поддона за счет тепла хладагента не представляется возможным. Поэтому в моделях, не имеющих встроенных электротэнов для оттайки теплообменной решетки, есть нагреватели для размораживания поддонов.
Вы можете проконсультироваться по поводу подбора шок-фростеров с разной комплектацией: с встроенными элементами оттайки и без них. Специалисты компании «Фабрика Холода» окажут содействие в выборе оптимальной конструкции аппарата шоковой заморозки для вашего производства.