Производители поставляют уже настроенные установки промышленного холода. По умолчанию толщина перемычек между кубиками составляет в большинстве выпускаемых моделей льдогенераторов 3 мм. Но при необходимости этот параметр можно отрегулировать в соответствии с требованиями конкретного производства. Для этого конструкцией предусмотрен регулировочный винт. При его вращении против часовой стрелки толщина перемычки будет уменьшаться и наоборот.
Перед выполнением подобных настроек необходимо убедиться в правильном расположении брызгозащитных щитков, водяных шторок. Также возможна ситуация, когда провод датчика и элементы конструкции не мешают движению. При повороте винта нужно учитывать, что 1/3 оборота примерно меняет толщину перемычки на 1,5 мм. Все работы можно проводить только при условии отключения льдогенератора от электросети.