Современные заводы холодильного оборудования относятся к высокотехнологичным объектам пищевой промышленности, оснащенным специальными холодильными машинами. Агрегаты этой линейки способны производить и поддержать в замкнутом пространстве заданную температуру воздуха. Среди основных видов хладокомбинатов можно отметить пивоваренные заводы, фабрики по переработке мясного и рыбного сырья, птицефабрики, молокозаводы и т.п. Функционирование хладокомбинатов возможно только при наличии больших объемов холода, для чего задействуются высокопроизводительные холодильные агрегаты.
В былые времена хладокомбинаты оснащались традиционными аммиачными холодильными машинами, имеющими достаточно низкий уровень экологической безопасности. Исходя из этого, большинство современных холодильных заводов переоснащаются инновационным фреонным оборудованием, позволяющим в несколько раз снизить затраты на обслуживание и монтаж систем очищения.
