Долговечность и эффективность работы холодильного оборудования напрямую зависит от соблюдения рекомендуемого изготовителем рабочего режима. В тех случаях, когда холодильной камере приходится длительное время работать с обледенелым испарителем, это приводит к затруднению теплообменных процессов и перегрузке компрессора. Это становиться причиной преждевременной поломки основных узлов системы, уменьшению эффективности процессов охлаждения. Чтобы этого избежать, необходимо периодически проводить разморозку.
При этом частота размораживания камеры нуждается в тщательном расчете. Большинство современных агрегатов, выполненных из высококачественных материалов, нуждаются в такой процедуре достаточно редко. Большое значение в данном аспекте имеет выбор оптимального режима эксплуатации. Как показывает практика, при условии грамотной организации работы холодильного оборудования оно будет нуждаться в размораживании не чаще одного раза в год.
