При проектировании и строительстве холодильных камер теплообмен между внутренней и наружной средой сводится к возможному минимуму. Для достижения этой цели конструкция пола обладает большим значением, необходимо грамотно использовать электрообогрев и современные теплоизоляционные материалы.
Поскольку на складе задействуются электропогрузчики и грузовые тележки пол должен быть жестким и прочным. На участках интенсивного движения нередко устанавливаются металлические плиты. Основное покрытие – бетонное. Поскольку организация имеет дело с продуктами питания, необходимо соблюдать санитарно-гигиенические и санитарно-эпидемиологические требования. Другими важными критериями являются безопасность перемещения сотрудников, долговечность, низкая стоимость эксплуатации.
Выбор рационального устройства пола зависит от температурного режима.
