Принято считать, что промышленные холодильные камеры отличаются от бытовых аналогов только своей мощностью. Это не так: разница также касается использования других подходов при компоновке и монтаже конструкций. В качестве материала изготовления конструкций, применяемых в промышленных масштабах, используются особые сэндвич-панели. В составе оборудования обязательно присутствует дверной блок (часто их несколько) и стойки. Точный перечень комплектующих зависит от индивидуального проекта, запросов по рабочему объему камеры, размеров, требований по температурным режимам.
Ядром конструкции являются сэндвич-панели, состоящие из двух листов оцинкованной холоднокатаной стали и слоя качественной теплоизоляции. Благодаря грамотно подобранному утеплителю удается обеспечить качественное протекания процесса охлаждения и хранения продукции. При сборке промышленных холодильных камер следят за тем, чтобы на стыках панелей отсутствовали металлические детали.
