В процессе хранения пищевых продуктов важную роль играет температура окружающей среды. Если она будет ниже или выше оптимальной, это приведет к порче таких продуктов, как мясные деликатесы, полуфабрикаты, ягоды и овощи. Для этих целей применяются системы промышленного холодоснабжения средней температуры. Такие агрегаты рассчитаны на поддержание температуры от -10 до -15°С.
Система среднетемпературных холодильных агрегатов позволяет изменять температуру и давление уникальным образом. Для этого применяются поршневые и спиральные компрессоры серии ZB, а также полный набор автоматизированных устройств.
Среднетемпературные агрегаты используют в пищевой, фармацевтической, перерабатывающей, химической промышленности. Сфера применения холодильных агрегатов среднего диапазона температур в настоящее время не ограничивается только промышленными объектами, поскольку они широко используются и в быту.