Да, влияет. Предельно достижимая температура охлаждения определяется начальной температурой воды источника, который в зависимости от его происхождения может быть прудовым, речным, озерным, артезианским (полученным из скважин) и обратно-оборотным, прошедшим водооборот промышленного предприятия.
Речная, прудовая и озерная вода имеют относительно постоянную температуру 4-25°С, Подземные источники водоснабжения – 8—12 °С, техническая вода, многократно используемая в промышленном холодильном оборудовании – около 30°С. Температура водных масс, выходящих из теплообменников должна быть ниже 40-50°С.
Состав воды также влияет на работу теплообменных процессов. Выделение растворенных солей и образование инкрустаций снижают эффективность теплообменного оборудования и вызывают коррозию металла.
