Образование инея на испарителе холодильника или аппарате шоковой заморозки создает изоляционный слой, который снижает эффективность системы. Это увеличивает эксплуатационные расходы, поскольку системе приходится работать усерднее, чтобы поддерживать низкую температуру. Кроме того, иногда оборудование может сильно нагреваться, что может привести к повреждению содержимого.
Биметаллический термостат помогает поддерживать низкие температуры в холодильных установках. Если биметаллический термостат оттаивания неисправен, Холодильнику/морозильной камере придется приложить больше усилий для поддержания температуры. Это может привести к увеличению расходов на электроэнергию и сокращению срока службы агрегата. Если биметаллический термостат полностью выйдет из строя, то холодильная/морозильная установка вскоре перестанет функционировать.